島学区まちづくり協議会瓦版

２月１３日土曜日に「男性料理教室」を健康推進協議会の主導で開催されました。
当日は、男性４名の少ない参加でしたが「一人でも参加していただいたら大成功！」の前向きな精神で、４人もの多くの男性の方々が参加していただきました。ありがとうございました。




男性陣の慣れない手つきが、みるみるのうちに、料理長のような手さばきに早変わり・・・・と、こんな風には無理ですが、なんとか健康推進員の皆さんのおかげで調理がスムーズに進みました。
当日のメニューは「マグロのたたき、かぶら蒸し、ロマネスコのヨーグルト和え、生姜と雑魚の混ぜご飯、ゴボウと牛肉、赤こんにゃくの時雨煮、デザートに苺」です。素晴らしいおいしそうなメニューでしたよ。



男性の参加者は、後藤さん、湯本さん、前田さん、そしてまち協の東会長の４名でした。
調理の後、参加者と指導者が一緒に、出来上がったおいしそうなメニューの完成品を、試食して、料理の出来栄えを意見交換ました。