2024年12月07日

ボタン鍋

おはよう!今日の名歌と名句
※日本農業新聞2024.12.07第一面より引用掲載させていただきました。
丹田(たんでん)のぬくもつて来る牡丹鍋   三村純也『高天』
ボタン鍋
 牡丹鍋は猪の肉を牡丹の花のように大皿に盛り付けた形容からとか。
 猪の解禁は11月15日から3月15日まで。丹波篠山の名物鍋、〈猪(しし)が飛び込む牡丹鍋〉は知らないが、東吉野村の鍋も忘れ難い。季節の野菜を入れた味噌仕立て。
 掲句の臍下(へそした)の気合いの入処、丹田がぽかぽか温もる。そこから体全体にじんわりとエネルギーが伝わる。いい気持ちになる。
 東洋医学の健康法に基づき、体質改善でもしたような安心感があるのが面白い。(宮坂静生)


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Posted by ゴンザレスこと大西實 at 08:04│Comments(0)出来事

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